访京山籍皮蛋专家周天平

2019-04-07 22:07

        周天平工程师祖籍是湖北京山市,大专文化,1985年参加工作,曾经师从湖北进出口商品检验局无铅加工皮蛋发明家韩永奠高级工程师。

        由周天平工程师主导研发的“无铅清料加工松花皮蛋技术”荣获湖北科技进步二等奖。无铅皮蛋先后获得农业部优,湖北省优,绿色食品证书以及首届中国食品博览会银奖。产品出口英美日,新加坡,马来西亚和港澳地区。

        周天平工程师不忘家乡,培养了很多京山乡土技术人才。并且在“湖北京珠蛋业”担任技术顾问,使该厂创下了很好的效益。产品畅销全国各地。

 

 

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